Grøntsager er godt, men ikke altid med skræl på. Peel Appeal er noget så sjældent som en designprisbelønnet skrællekniv, eller tyndskræller som man kalder det i køkkenverdenen.
Udover at have vundet Good Design Award i Japan i 2005 samt en række europæiske priser, virker Peel Appeal væsentligt bedre end en traditionel skrællekniv. Der er en god kontrol over, hvad man laver, da det ergonomisk udformede greb sidder meget tæt på selve knivbladet i skrælleren.
Peel Appeal er produceret i Schweiz i 18/10 stål, med et blad i knivstål. Det betyder at rustfriheden er i top, og at skrælleren kan tåle selv professionelle opvaskemaskiner. Peel Appeal virker lige godt til både højre- og venstrehåndede.
